Il palato è di medio corpo con tannini arrotondati

Le rese contenute

Il vino completa successivamente la fermentazione malolattica e un affinamento di circa dodici mesi in barrique di più passaggi provenienti dal Domaine Denis Berthaut

🍷 Etna Rosso 2022 – Federico GrazianiUn rosso vulcanico di grande personalità

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Domaine Sylvain Cathiard & Fils Bourgogne Aligoté 2019 Vitigno|Chardonnay Pinot Grigio Il palato è di medioLe origini della tenuta Sylvain Cathiard et Fils risalgono agli anni 20, quando Alfred Cathiard inizi ad acquistare le prime vigne a Vosne. Il patrimonio viticolo della famiglia molto prestigioso, con i suoi splendidi appezzamenti di Nuits Saint Georges, Vosne Romane, Chambolle Musigny e Romane St Vivant. La tenuta oggi gestita da Sylvain Cathiard e da suo figlio Sbastien.