Pectin Jaune (til frugtpastaer og faste fyld) - Pectin X58 (til overtræk uden frugtkød) - Pectin RS 150 - Rapid Set (til syltetøj/marmelade) - Pectagel 843 (til frugttopping og glaseret is) - Pectin NH - Nappage (universal til overtræk og fyld med frugtkød)

Ristede nødder eller mandler vækker straks minder om barndommen hos alle

ris og majsekstrakter

Koriander er den peberkornstore frugt af en skærmplante

Med denne Schilcher-rosévin-eddike får køkkenet en præcis syrlighed

Sojasauce – glutenfri, Megachef, 500 ml sub-einzelgewuerze Pectin Jaune (til frugtpastaer ogEn autentisk byggesten i mange asiatiske retter hvad enten det er i wok retter, supper, karryretter eller nudelretter. Den nye glutenfri, naturligt bryggede sojasovs fra Megachef tilfrer en asiatisk note til retter for folk, der nsker at spise glutenfrit. Brygget udelukkende af sojabnner, vand og salt uden tilstning af kunstige smagsforstrkere og farvestoffer. Brug den til at krydre og forfine salatdressinger, supper, wokretter og kdretter.